第三十四章:如意饭店的变化
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第三十四章:如意饭店的变化

    “好的。那您是要先上肉末茄子盖饭还是麻婆豆腐盖饭。”
    李亮抿著嘴,一时间也不知道该先上哪道盖浇饭。
    “肉末茄子盖饭更加下饭些,麻婆豆腐盖饭的话则是麻辣鲜香,比较容易开胃口。”
    “那就先上麻婆豆腐盖饭。”李亮听过施盈的介绍后也不再纠结。
    麻婆豆腐盖饭上来后,李亮便是闻到了那香味。
    麻婆豆腐盖在米饭的最上面,红油汤汁已经完全渗透进了米饭里。
    李亮拿起勺子,先是尝了一块豆腐。
    “我靠!”
    吃了一口后也是忍不住爆了粗口。
    这个豆腐不是像平常饭馆那般燉的烂糊,而是有些嫩滑,並且味道完全烧进去了。
    李亮拿著勺子將一半的豆腐捣烂,搅拌过后便是美美享受起了美食。
    待到李亮將第麻婆豆腐盖饭吃完,大概缓了个五六分钟的时候,施盈便是上前问道:
    “您好,肉末茄子盖饭可以上了吗?”施盈问道。
    “可以了。”李亮点著头。
    “好。”说完施盈便是去到后厨说了一声,几分钟后便是端著冒著热气的肉末茄子盖饭出来。
    李亮用汽水漱了漱口,然后品尝起来。
    这个茄子倒是燉得烂糊,而那肉沫香酥带点嚼劲却是形成了鲜明的差异。
    两份盖浇饭,味道是第一大不同,让李亮感到第二大不同的便是米饭的感觉。
    麻婆豆腐盖饭的米饭又是一种半湿润状態,肉沫茄子的米饭则是完全被那浓稠酱汁包裹著,有些软糯。
    这完全就是不一样的体验,外加上之前的鱼香肉丝盖饭也同样是不一样的感觉。
    这一顿饭李亮吃的很是满足。
    周记饭馆的盖浇饭跟外面做得很不一样。
    外面的盖浇饭总给李亮一种油腻腻的感觉,每一次都吃不完会剩下一点,並且每每吃到最后,都能看到底下积著一层薄油。
    但是周记饭馆的盖浇饭显然就不会这样,两碗满满当当的盖浇饭,被李亮吃得乾乾净净,一粒米都没有剩下。
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    李亮每一次来都是心满意足地离开。
    ……
    “各位老板,明天如果有空的话,可以来我们如意饭店尝尝味道,店內请了位大厨。”
    “哎呦,我可跟您们说啊,这位大厨啊上过京,也在粤省的酒楼掌过勺,那做的味道啊简直是没的说。”
    “是的,是的。那位大厨明天就正式上班,而且接下来咱们如意饭店也会一直做优惠,欢迎各位老板前来品尝。”
    如意饭店內,刘凤如正在宣传著。
    不得不说这样子的噱头確实是很足,不少食客纷纷表示明天要来尝尝味道。
    听著食客们的承诺,刘凤如的心里也是笑开了花。
    心里也在感慨著,这大厨的名声確实是好用,確实是吸引人。
    要是店里早些请了大厨,指不定早就没有周记饭馆什么事了。
    只不过每每想起那三千五一个月的薪资就有些肉疼,要是能再便宜一点就好。
    下午休息的时候,夫妻二人也是聊著天。
    “周记饭馆又出新品了。”
    “又出新品了?”刘凤如愣了愣。
    “出了什么新品?又是我们店內的招牌菜吗?”
    刘凤如一时间有些紧张。
    马先令摇了摇头道:“那倒没有,又出了两款盖浇饭,一个是茄子肉沫盖浇饭,还有一个是麻婆豆腐盖饭。”
    “麻婆豆腐我们店里不是也有吗?你说是周记饭馆做的好吃一些,还是那位廖大厨做的好吃些?”刘凤如正了正身子道。
    “我现在倒是有些担心,请了大厨结果还是没有什么用。”
    刘凤如盘著腿坐在床上。
    “我又没有吃过,不过我感觉还是廖大厨厉害一些。毕竟实力什么的摆在这里,要是那老板真有什么过人的本事,现在还在中山街这里跟我们开店?”马先令安慰道。
    刘凤如眼睛动了动,发现自家丈夫说的话好像確实是挺有道理的。
    ……
    时间转瞬即逝,一下子便是来到了第二天。
    今天也是廖錚来到如意酒店的第一天。
    “廖大厨您来了。”马先令依旧是客客气气道。
    “誒,廖大厨。”刘凤如也是客客气气的打了一声招呼道。
    哪怕心里对於那三千五一个月的工资还是有些肉疼,但是昨天品尝过了那鱼香肉丝心里的態度还是有些转变。
    廖錚依旧是一副大厨的做派,只是点了点头。
    来到厨房后廖錚也是穿上了一条乾净的围裙。
    “这些人是做饭的还是打杂的?”廖錚问道。
    “都是打下手的,廖大厨如果您忙不过来,或者需要什么跟他们说就行了。”
    说完马先令也是侧过了身子,给厨房的那帮伙计介绍道:“这是新来的廖大厨,大家以后听廖大厨的吩咐。”
    如意饭店的营业时间比周记饭馆要早上那么一个小时,只不过往往要等半个小时后才会有客人。
    十一点多的时候,如意饭店也是迎来了第一桌客人。
    “老板,好久没见啊。”刘凤如热情迎了上去,然后给这桌客人安排到了靠近空调的地方。
    这桌客人几乎每隔一周的时间都会来如意饭店吃一次,就是同事之间互相的请客。
    今天则是其中一位食客的小孩做生日。
    “您看看您们要吃些什么,现在店里来了一位大厨,咱们家现在的味道可是好太多了。”
    一位穿著衬衫,腰间別著一个包的食客道:“现在不是你老公掌勺了,换大厨了?”
    刘凤如笑著点头道:“是的,换大厨了。”
    说著刘凤如在菜单上点著:“这几个菜都是大厨的拿手菜。”
    请客的食客笑道:“那就来几个大厨的拿手菜吧。”
    点完了后,又將菜单递给別人,让其他人再点几个菜。
    一圈过后,菜单又回到了请客的食客手上。
    “这个扇子骨和牙籤牛肉来一份,小孩子喜欢吃。”
    “就先这些菜,不够的话再点。”
    “好的,那您们先稍等下。”
    进了一趟厨房的刘凤如,很快便是端著几盘小菜出来。
    “这是饭店送的几道小菜。”
    说著將花生米、黄豌豆、拍黄瓜放在桌面上。


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