重生之小悠 作者:净璃
第九章 双抢（上）
还没等王悠‘学会‘一百个数字，王思涵就宣布明天家里开始双抢，学习暂停，等双抢过后再继续。
每年的农历六月都是双抢的时候，所谓双抢就是抢收、抢种。在农村这可是关系到温饱生计的头等大事，家家户户都忙碌起来。
王悠家的地不多，两亩不到。爸爸吃国家粮，在村里也就没地分，1980年出生的王悠正赶上严格执行计划生育的第一年，‘光荣’的成了黑户，地自然是没份，还被罚了50块钱，前世在很长一段时间都被哥哥姐姐取笑是50块钱买回来的，几岁的王悠真信了，说一次哭一次，生怕自己被送走。长大后这段‘屈辱‘的历史还被当成笑话讲给外甥听，什么长辈的威严都没有了，现在的王悠当然不会把这事放在心上。
第二天早上5点钟王思涵就喊三兄妹起床去地里帮忙，天气太热，得趁早下地干活，中午最热的时候就可以休息一下，免得中暑。匆匆吃完早餐拿着镰刀热水瓶就出发了。
天刚蒙蒙亮，整个村子静悄悄的，只偶尔传来一两声狗叫。早晨的空气很清凉，薄薄的水雾在田间地头四处飘散，深吸一口气，混合着草木清香的湿润空气沁人心脾。
窄窄的小路边，茂密的小草上布满了一颗颗晶莹的露珠，一朵朵红的白的蓝的小花点缀其中，间或一两只早起的小鸟低低的飞过，眼前的一切安静清幽，就像一幅素雅的山水画。
一路走过去，有些田里已经有人在忙碌了，王思涵平时为人很好又是乡政府的干部，大家都跟他打招呼。
这会儿太阳已经出来了，照在身上还不热感觉很舒服。
到了自家责任田，王思涵给王玉王鸿一人发了一把镰刀，叮嘱着小心点就让去割稻，王悠也伸手要镰刀，王思涵犹豫了一下，选了把小点的递给她。
看见爸爸眼里的不信任，王悠很是不服气，不跟大部队自己单独选了个地方，稻杆上有很多挂满小水珠的蜘蛛网，被阳光一照，晶莹剔透的很好看。
割稻谷都要齐割断，等稻谷脱下来稻草晒干后都会拿回家烧火做饭。
弯下腰，左手拽住一蔸禾，手小了点，一把拽住有点勉强，不过还凑合，右手挥动镰刀割下去，嗯？显然王悠高估了自己这个小身板的力气，禾杆只断了一小半，用力再割了一下，总算都割断了。
王悠有点不好意思，站起来偷偷看了一下，大家都在另一边没注意她。索整个人蹲了下去，拿着镰刀使劲割，五六蔸禾放成一小堆，方便脱粒的时候好拿。
半个小时过去了，王悠觉得拿镰刀的手火辣辣的疼，露水混合着汗水粘粘的很不舒服，毕竟力气小手嫩，这会儿工夫王悠的手就被镰刀柄磨得红通通的。回头看看自己身后不多的稻杆堆，王悠不禁有点泄气。
这边王悠对自己的成绩很不满意，却不知道父母已经很惊讶了。照以往的经验，王悠割不了几蔸就会去玩，今天王思涵跟胡敏抬头看了好几回了，王悠竟然还在田里没跑。
王思涵到底还是心疼孩子，一个多小时后，就不让王悠动手了，招呼她提热水瓶去打井水给大家喝。
王悠大大的松了一口气，她快坚持不住了，红通通的手心起了个大水泡，再过会儿估计就会磨破，现在去打井水正好可以歇歇。
提着热水瓶沿着田间的小路去村里共用的水井，沿途还顺手摘了几朵漂亮的野花。水井离得不不远，几分钟就到了。
井边有几个人也在打水，都是村里的小孩，估计都跟王悠一样做不了重活被派来干打水这样的小事。
洗干净水瓶，满满的打了一瓶水，回去的路上碰到拎着军绿色水壶也去打水的刘燕，拉着王悠愤愤的诉说了一番自家哥哥是如何如何的虐待她，其实刘燕是家里的老小，上面有三个大她十多岁的哥哥，就稀罕她这个闺女，她不去欺负哥哥就算好的了，估计也就是逗逗她。
约好了中午一起回家王悠就先走了。
回到田里，王鸿已经坐在田边的丝瓜棚下休息了，红红的小脸上脏兮兮的，头发上还粘着干草屑，看到王悠提着水赶紧迎了上来，眨眼的功夫就喝了满满的两瓶盖水。
招呼爸爸妈妈跟姐姐也上来喝水，王悠坐在丝瓜棚下面有点不想动，可全家都在干活自己又不好意思说不干。
“小毛，你都割了这么多了，等下就休息吧。”看着女儿那纠结的小脸，王思涵心疼了。
“那我呢？也不用干了。”王悠还没开口，边上的王鸿巴巴地凑了过来。
“你是哥哥，休息下还得接着干活，你姐不是也在做嘛。”王鸿登时苦了脸。
休息了一会儿，大家又都下田了。村里总共只有四五台打稻机，要用就得事先排队，王思涵已经跟人说好了明天要用，所以今天就得把稻子都割完才行。
王悠看地里的活自己确实做不动，呆在这里也起不了什么作用。琢磨着是不是先回家去准备午饭，省得妈妈再赶回家做，自己虽然会做的菜不多，但是基本的家常菜还是没问题，越想越觉得这主意不错。
起身把热水瓶藏到草堆里，扯了几片丝瓜叶盖上，免得太阳把水晒热。跟妈妈打了声招呼就准备回家，打算给大家一个惊喜。特意拐到刘燕家的田边跟她说一声，刘燕早就热得受不了，听王悠说要回家就跟着一起走。
王悠家的菜地就在屋后，离水塘不远，浇水很方便。可能是水肥充足，菜园里的菜郁郁葱葱的长得很好，南瓜、丝瓜、黄瓜、长豆角、扁豆爬满了架子，数量不多自家吃还是足够了，辣椒是种的最多的，除了平时配菜外，剩下的都被胡敏做成了剁辣椒、酸水辣椒，装到坛子里可以吃很久，既好吃又下饭，茄子、水白菜、葱、姜都种了一些。
王悠想了一下，摘了几条鲜嫩的黄瓜，五个紫莹莹的茄子，一大捧辣椒，最后扯了把水白菜。盘算着做个凉拌黄瓜，煎个蛋饼，烧五个茄子，再炒盘水白菜应该差不多了。把摘的菜一起装到篮子里，先在水塘里把菜洗干净才回家。
王悠一个人没办法烧火做饭，只能用煤炉做，一般大家都是用柴火做饭，毕竟柴在农村到处都是煤要花钱买，可今天王悠也只能奢侈一回。
先量了足够的米淘洗干净倒进高压锅放到灶上煮，趁着煮饭的空档，王悠把菜用井水再洗了一遍。
凉拌黄瓜既简单又爽口，天气热吃这个正好。先把四五条黄瓜切成不规则的丁，拿个大碗装起来，加点酱油、盐、味，少量的辣椒粉，醋多放点，最后拿个蒜瓣切碎放进去，拿筷子拌均匀。
夹一块尝尝，酸辣爽脆，王悠满意地点点头，要是有耗油味道会更好，但是现在大家估计听都没听过这个东西，也就不想了。辣椒都切碎用碗装好备用，茄子就切两刀，分成四瓣，烧着吃，正好一人一个，最后剥了几瓣蒜切碎。家里的刀太大，王悠拿着很不习惯，小心翼翼总算把要切的菜都弄好了。
高压锅顶上的阀刺啦转了起来，飘出一阵阵饭香，王悠把煤炉的风门盖盖上，用小火再把饭焖个五六分钟就差不多了。
等到飘出一阵焦香味王悠把高压锅端了下来，打开风门盖，放上小锅，倒了一勺水进去，从碗柜里拿出四个**蛋打到碗里顺时针搅拌均匀放一边备用。这时锅里的水也开了，把茄子放进去煮大概两三分钟捞出来沥干水，这样既把茄子煮成了半熟又去了涩味。倒掉水把锅洗干净，多放点油烧热，放蒜末爆香，倒进沥干水的茄子翻炒，加适量的盐，切碎的辣椒，看茄子软软的有点烂了就差不多了，出锅前放点味，一盘香喷喷的烧茄子就做好了。辣椒炒蛋就更简单了，切碎的辣椒放油炒好，装到事先打好的蛋碗里，放盐、味拌好，倒进重新放油加热的锅里，转动锅子摊匀，两面都煎一煎就好了，红的黄的绿的好看又好吃，水白菜也三两下就炒好了。
都是家里常吃的菜普通菜色，王悠也不怕被怀疑，要是做出一锅炖来，那乐子可就大了。
跑进里屋看了眼闹钟，已经十二点过几分了，没想到煮一顿这么简单的饭竟然花了她一个多小时，看来身体变小了做事情还是很吃亏，王悠拿碗把菜都一一盖好，去叫大家吃饭。
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