第9章 桥头米粉
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第9章 桥头米粉

    清晨七点,王琦还在睡梦中,手机铃声便急促地响起。
    “老六,起床!我在你宾馆楼下等你,走去吃米粉。”陈斌的声音透著一股子兴奋。
    王琦迷迷糊糊地看了眼时间,“这才七点,怎么这么早?”
    “七点怎么了?你以为还在蜀都?
    这是哪,这是县城,七点的桥头米粉,都已经晚了一点。等你八点去,你连汤都喝不上,他们每天可是八点左右就会收摊了。”
    王琦一个激灵坐起身来。桥头米粉——那是他高中时代的记忆。
    每周五放学,他都会绕远路去嗦一碗,红油浮面,牛肉码子堆成小山,再配一个虎皮鸡蛋,那是他青春里最奢侈的享受。
    “等著,十分钟。”
    他翻身下床,用凉水胡乱抹了把脸,套上外套,走出宾馆。
    清晨的石泉县城笼罩在一层薄雾中。
    街道上已经有三三两两的行人,大多是早起买菜的老人,手里提著竹编菜篮,脚步不紧不慢。
    陈斌的suv停在路边,车窗摇下,露出一张精神抖擞的脸,“快,上车,去晚了那地方不好停车!”
    车子沿著滨河路行驶,不到五分钟就到了目的地。
    停好车,王琦便迫不及待地下车,深吸一口气——还是那股熟悉的味道。
    牛油、花椒、八角混合的香气,霸道地钻进鼻腔,让口水不自觉地在口中泛滥。
    桥头米粉店比记忆中破旧了许多。原本的红漆招牌褪成了暗褐色,『桥头米粉』四个字缺了个『粉』字的半边,变成了『桥头米分』。
    店面扩张了一倍,隔出了里外两间,但装修依然是九十年代风格:白色瓷砖墙,塑料凳,摺叠桌。
    但人確实多,里间已经坐满了,外间也只剩两张空桌。陈斌熟门熟路地领著王琦挤到柜檯前,“两碗红汤,牛肉加肥肠,各加一个蛋。”
    “好嘞,陈老师!您来了,快坐,马上给您端上来!”
    陈斌熟练地找好位置,刚坐下不到半分钟,米粉便端了上来。
    王琦低头看著碗里的內容。红油汤底,米粉洁白如玉,牛肉切得厚薄均匀,肥肠处理得乾乾净净,虎皮鸡蛋臥在碗边,蛋白上炸出细密的花纹。
    和他记忆中的米粉一模一样。
    陈斌递过来一双一次性筷子,“別愣著了,尝尝吧,看看还是不是老味道。”
    王琦点点头,他夹起一筷子米粉,吹了吹,送入口中——还是那个味道。
    花椒的麻,辣椒的辣,牛油的香,在舌尖上炸开。
    米粉滑嫩却不失嚼劲,吸饱了汤汁的鲜味。牛肉燉得软烂,带著筋的部位尤其好吃。肥肠肥而不腻,处理得恰到好处。
    “怎么样?“陈斌笑著问道。
    王琦没说话,只是又夹了一大筷子,然后竖起大拇指。
    陈斌笑了,“我就知道你忘不了这一口。当年你每周放学,不是都会跑著来吃上一碗。”
    “是啊......“王琦有些恍惚,“那时候一碗粉五块钱,虽然便宜,但对我来说就是天价,我都要节约一周才能来吃上一碗。”
    “现在涨价了,加蛋的十块。”
    “十块?”王琦差点呛到,“这也叫涨价?这粉在蜀都至少十八,就算不加臊子,也要十五。”
    陈斌耸耸肩,“在县城,十块一碗的米粉,已经算是高消费了。你看看周围,”他压低声音,
    “现在生活条件是好了,大家都吃得起饭,不会饿肚子,但该节约的还是会节约,大部分人都不会加蛋,不加蛋的话只要八块,要是只要一个肥肠或牛肉,只要七块,你要是只点素粉,只需要六块,不过现在吃素粉的人少了。”
    王琦扫视了一眼,果然发现不少人碗里只有单独一样的臊子,漂著几点油星。
    他沉默了一会儿,低头继续吃粉。碗里的內容以肉眼可见的速度减少,最后连汤都喝得乾乾净净。
    “老板,再来一碗!“他抹了抹嘴。
    陈斌瞪大眼睛,“你还能吃?”
    “好久没吃了,特別想这一口。”
    “行,那看你,別勉强,对了,昨天晚上我回去帮你问了一下,民俗街確实有一家店铺空了出来,目前还没有人接手。”
    “现在铺子在谁的手上?”
    “打听过了,还在老板手上,还有三年的租期,我询问过,这种转租,管理局不会干涉,他们乐见其成。”
    “行,吃完了我们去看看,对了,县里面有没有买卖二手车的中介呀?”
    “你问这个干嘛,不是说去市里面看车吗?”
    “我想了想,今天看完咖啡店,我还想去你们说的那个会所的位置看看,看看能不能盘下来,至於车,先隨便买一辆二手车先开著吧,县城应该有二手车交易商把。”
    陈斌好奇地盯了王琦一眼,但也没多说什么,“有,我给你联繫,但是可能不会有什么好车。”
    “没事,先隨便来一辆开著,后面等县城有了4s店再说。”
    “那就有的等了,短期內......”陈斌突然反应过来,“你不会想在县城建一个4s店吧?”
    “有这个考虑,具体还没確定,你有什么好推荐的地方?”
    “你.....算了,你有钱你说算,非要开的话,我推荐汽车站旁边,那边有空地,而且处於县城的入口处,十分方便,但具体怎么办,还是得询问一下政府或者待会你自己和冯经理沟通。”
    “什么意思?她对这块很熟悉。”
    “確实,我给你说过,能在这个县城当唯一的销售经理,肯定会有几把刷子,政府这块政策上,她比我熟悉,或者说,你等等,等老四回来后问他,他不是招商局的嘛,说不一定还能给他增添一点业绩。”
    王琦想了想,点点头,“行,4s店的事情就先这样,等老四回来后再说。”
    “对了,那个会所的事情,你了解多少,现在到底什么情况,老板跑路了,里面的东西呢?还有欠了多少钱?”
    陈斌用一种无语的眼神瞪著王琦,“你说你,为什么一直要关注会所,那个会所具体什么情况不太清楚,不过之前听说欠了装修队几十万,还欠了两个月的员工工资。”
    “不是说总共才开三个月,就欠两个月的工资?”王琦有点不敢置信。
    他甚至都开始怀疑,这个老板是不是从一开始就没打算好好经营下去,隨时都在准备跑路。
    “对,这消息应该是真的,我一个学生的家长在里面打扫卫生,她已经两个月没领到工资了。”
    “行,你帮我打听一下,看看到底欠了多少,同时还问问,之前的员工现在都去哪了。”
    “你真打算接盘呀?”
    “对呀,至少要找个能够放鬆的地方。”
    “行吧,我帮你打听,但是提前给你说,这种小地方,正规经营问题不大,但千万別乱来,一点小事情很快就会全县皆知,根本做不到保密的。”
    “放心吧,绝对的正规,到时候你监督我。”
    “行!”


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