我在末世经营中餐厅爆火 作者:佚名
第73章 一群客人深夜来访。
三锅滷味都熬上了，凌老板肚子“咕嚕”叫了一声。
晚饭还没吃，关店的时候收到系统提示，先是领了小机器人財財，又忙活扩建二楼的事。
滷味需要长时间浸泡入味，从二楼下来凌菁就直接进了厨房。
光想著怎么让客人吃好，怎么赚钱，凌老板自己都没顾上吃饭。
她走到店门口，从烤箱里拿了个红薯。
隨便对付一口得了。
今晚上註定很忙。
新菜还没做完，卤上菜只能算是弄完了一半，凌菁还打算做別的。
等新菜品都做完、试完，她还想出门再打打野，多少弄点兽核植核。
如果顺利的话，地再开几块，最好弄个鸡舍。
没有鸡蛋太不方便了，好多菜都没法做。
商城里有是有，但凌菁还是更喜欢靠（不）自（要）己（钱）的方式。
毕竟，手里这些积分可都是一点点赚的。
工序复杂的调味品就算了，食材……还是能省则省。
吃著红薯，凌菁又点开了系统面板。
购入餐具。
二楼走的是相对“精品”的路线。
除了滷味之外，凌菁准备加上小炒。
主食配米饭，就是穿越过来前每个城市都必有的家常菜馆。
那餐具就不能一直用一次性的了。
【白瓷盘子-20.6cm】——9积分。
凌菁算了一下数量，购入了一百个。
二楼满座情况下四十六人，未必每个人只点一道菜。
如果考虑上翻台率、损耗率、清洗效率……清洗凌菁打算交给財財。
財財本来就兼顾点单上菜服务，未必能及时把收回来的盘子清洗掉。
先买一百个吧，看营业情况再补。
【白瓷碗-12.7cm】——5积分。
同理，买80个。
买完碗碟，凌菁开始找餐具。
她先看的刀叉。
——刚做出大锅菜时，她给客人们提供了一次性餐具。
有塑料叉子和一次性筷子。
绝大多数人都选的叉子，有个別好奇的人尝试用过筷子，但不太熟练。
看来本地人习惯用刀叉。
在餐具上入乡隨俗好像也没什么……商城里一套標准的刀叉十积分？？
凌菁又看了看筷子。
餐厅里最常用的抗菌合金黑色筷子24cm款，12积分能买十双了！
什么入乡隨俗，让客人们入店隨俗吧，中华的习俗。
將近十倍的差价，凌菁选择购入了一百双黑色合金筷子。
甚至还用“省下来”的钱贴心地给客人们购买了一百支黑色合金勺。
一百个勺也才一百积分好不好。
筷子也比刀叉更好洗。
下午结束经营的时候凌菁手里还有四千多积分，扩建完二楼、弄完滷味，餐具一买，还剩下1140。
这还没买餐具消毒柜呢。
凌菁吃完红薯，开始对著系统面板精打细算。
现在每天维护的积分是100，財財充电要100，至少留下两百打底。
再留两百应急，万一出现需要补充调料或者买什么东西的情况，手里不能没钱。
那能花的就是740积分。
她在系统里精挑细选，最后选中了一个100cm宽四层架子的消毒柜，能放一百双筷子一百个勺子，八十个標准餐盘八十个碗和八十个杯子。
店里现在没有杯子，多出来的地方正好挤一挤盘子，空间刚好够。
680积分。
凌菁忍痛买了，放置在厨房麻辣烫汤桶边上，紧挨著厨房门口的位置。
虽然她並不了解这个世界有什么病菌，但碗碟开始循环使用时还是要配上。
餐饮人的职业素养。
消毒柜落地，凌菁猛地站起身来。
手里余额还剩460积分。
不禁花，积分根本不禁花。
赶紧研究新菜品，赚钱！
凌菁衝进了厨房。
財財亦步亦趋地跟在后面，停在厨房门口。
——这个全自动服务机器人主打的是“服务”，还真就只有服务。
凌菁看了看它，尝试让它切菜。
“老板，[切菜]並不在財財的功能范围里。”
財財的屏幕上出现了( ′????-????` )的表情。
好像是懊恼。
“但是老板！財財可以给你加油打气！”
凌菁：“……”
她看了看机器人財財，问：“你能放歌吗？”
“可以的！放歌讲故事，財財都会哦。”
“放首歌给我伴奏。”
“好的！正在检索老板所在世界的经典曲目！”
？
凌菁意外地看了它一眼。
还能播她那个世界的歌？
下一刻，淒婉的“梁祝”古箏独奏音从財財的身体中传来。
凌菁一顿。
问：“有没有欢快一点儿的？让人动力十足那种。”
“財財正在为老板检索『欢快』、『动力十足』的歌曲！”
——“叠个千纸鹤，再系个红飘带~愿善良的人们天天好运来！你勤劳生活美~你健康春常在~”
凌菁挑了挑眉。
好运来啊。
確实是经典的鼓劲曲目，切题。
就这个吧！
在“好运来祝你好运来，好运带来了喜和爱”的歌声中，凌菁开始备菜。
长茄子、土豆青椒切滚刀块，拍蒜切蒜末，茄子土豆块过水沥乾，起锅烧油。
油温六成热的时候茄子和土豆下锅炸制，炸到边角微微发黄，就著油温，把青椒放进锅里，简单炸个十几秒，一块儿捞出来沥乾油。
蚝油生抽老抽盐和少量糖搁在新买的瓷碗里，加清水半碗搅匀，这就是灵魂酱汁。
锅里留油开火，油热蒜末爆香，灵魂酱汁倒里头。
酱汁咕嘟开了，转大火，炸好的土豆茄子青椒往里头一倒，凌菁快速翻炒，等食材都裹满了酱汁，把剩下的蒜末均匀洒进锅里。
蒜香味爆出来的时候，地三鲜出锅！
凌菁刚把地三鲜装进盘子里，还没来得及看这道菜的属性，就听见一声“滴”。
熟悉的系统提示音。
她的面前跳出了文字。
这回不是隱藏任务也不是隱藏成就。
倒是，跟捡到霍尔野人那天晚上的提示文字差不多。
【提示！】
【现在是店铺闭店时间，非营业阶段。此时有一群顾客来到了店门口，您是否接待？】
凌菁：？
一，群？